E por coincidência, ENFIM é o nome de uma excelente cachaça!
E antes que me acusem de escrever sob encomenda, esta não é matéria paga.
Como meus leitores estão cansados de saber, sou um botequeiro convicto, apaixonado por tudo a que se refere a essa instituição milenar.
Sou bem rodado neste quesito. Em todas as viagens que realizei, aproveitei para conhecer os mais significativos botecos, sempre estudados antecipadamente para que, chegando ao local, estivesse bem informado.
E claro, todo boteco que se preza, tem uma cachaça especial com muitas histórias. Algumas verdadeiras e outras inventadas. Mas sempre ótimas narrativas.
Nesta semana eu, Cláudio Venâncio e Leopoldo Macedo estivemos reunidos no apartamento de nosso amigo Magno Ribeiro que nos apresentou a ENFIM.
Nos primeiros goles, êxtase total. Muitos comentários e uma análise especial do Cláudio que é um grande conhecedor da nobre bebida.
Também o rótulo teve cuidados especiais com textos bem humorados como: EVITE O CONSUMO EXCESSIVO DE ÁGUA…
O lançamento do nobre líquido está sendo cuidadosamente planejado e em breve estará em pontos de venda escolhidos com rigorosa análise.
E para terminar, uma historinha sobre o tema que, juram… é absolutamente verdadeira.
Numa determinada cidade do interior de São Paulo, havia um morador orgulhoso de ser grande conhecedor de cachaça. Era bem famoso pois nem precisava olhar o rótulo. No primeiro gole, já falava o nome da “mardita”.
Pois um dia o dono do boteco bolou uma pegadinha para sacanear o cachaceiro arrogante. Escolheu uma garrafa sem rótulo e encheu de água. Assim que o bebum chegou, foi logo desafiado. Encheu um copo e deu para o freguês metido, experimentar. O sujeito tomou o primeiro gole, olhou para o teto, pensativo. Mais um gole… e finalmente um terceiro. Olhou nos olhos do dono e admitiu:
– Confesso que essa não conheço…
E o dono do bar, orgulhoso pela pegadinha bradou:
– É água, seu metido!
No que responde o cachaceiro:
– Isso que é água?
FRASE DE BOTECO
“Detesto beber. Faz com que eu me sinta bem”.
OSCAR LEVANT
