O paradoxo entre os altíssimos níveis de desperdício na cadeia produtiva e o número de pessoas em insegurança alimentar severa no Brasil, sempre foi um tema muito instigante para nós. Nos últimos anos...
Num primeiro momento, é possível que muitos não percebam bem a relação e se perguntem o que a Inteligência Artificial tem a ver com ESG. Quando pensamos na infinidade de dados gerados por qualquer ope...
O Brasil é um dos países que mais desperdiçam alimentos no mundo. Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), perdemos mais de 40 milhões de toneladas de comida por a...